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Que é que resiste a um bom chocolate?? Pensando em encontrar os melhores chocolates do mundo, a National Geographic Intelligent Travel procurou e mostrou uma lista com os Top 10 chocolatiers do mundo. A escolha foi realizada levando em consideração o processo de produção, os ingredientes utilizados, receitas e outras formas deliciosas.

E quem pode ser gabar por estar em primeiro lugar na lista é a Teuscher, a fabricante suíça possui uma tradição de mais de 70 anos criando uma centena de variedades e produtos que não contêm produtos químicos, aditivos ou conservantes.

Nas outras posições estão:

2º - Vosges Haut-Chocolat – Chicago

3º - Scharfeen Berger Chocolate Maker – Berkeley, California

4º - Jacques Torres Chocolate – Nova York

5º - Norman Love Confections – Ft. Myers, Florida

6º - Valrhona – Tain-I’Hermitage, França

7º - Godiva – Bruxelas

8º - Richard Donnelly Fine Chocolates – Santa Cruz, California

9º - Richart – Paris

10º - Puccini Bomboni – Amsterdam.

Ficaram de fora da lista casas de chocolate como a Neuhaus da Bélgica que produz chocalates desde 1857, Michel Cluizel; fabricante de chocolate parisiense e a Amedei a fabricante italiana. Mas com esta lista dos Top 10, já dá para se deliciar, não é??